«Разрушают печень»: в Роспотребнадзоре предостерегли омичей от сбора первых весенних грибов

В управлении Роспотребнадзора по Омской области рассказали об опасности отравления первыми весенними грибами — омичи уже начали собирать сморчки.

Фото: Om1.ru. При неправильном приготовлении грибы могут быть опасны.

В  управлении Роспотребнадзора по  Омской области рассказали об  опасности отравления первыми весенними грибами  — омичи уже начали собирать сморчки. Эти грибы относятся к  группе условно съедобных, они содержат гельвелловую кислоту, разрушающую кровяные тельца (гемоглобин) и  печень.

Омичам рекомендуют тщательно подходить к  приготовлению этих грибов. Их  нужно отварить в  течение 10–20  минут и  обязательно слить отвар. Лучше всего варку проводить дважды. Отваренные и  отжатые грибы можно жарить и  варить из  них суп. Однако даже в  таком случае их  рекомендуют употреблять понемногу  — не  больше 200  граммов в  день.

Симптомы отравления могут проявиться через  6–10 часов: возникает ощущение слабости, боль, тошнота, рвота. При  тяжёлом отравлении наблюдаются признаки желтухи, увеличивается печень и  селезёнка, начинаются сильные головные боли. Возможны потеря сознания, оцепенение, судороги.

При  первых признаках отравления омичам советуют вызвать врача, а  до  его прихода пить много холодной воды или  чая, выпить активированный уголь и  соблюдать постельный режим.

Последние новости

Как выбрать частотный преобразователь для вашего оборудования?

Основные критерии выбора частотного преобразователя

Омский губернатор Хоценко поставил ответственным допзадачи против паводка и пожаров

Фото: Сергей Мельников Губернатор Омской области Виталий Хоценко провел расширенный выездной штаб по готовности мер противодействия паводку и предотвращения сезонных пожаров.

В Омске появился новый прокурор

Фото: иллюстрация «СуперОмск» Городскую прокуратуру возглавил Петр Щербина.

Цифровой Рубль

Актив КТОС и ТПВО №3 ЦАО г. Омска приняли участие в лекции, проведенной Дмитриевой Аглаей Эдуардовной, директором АНО "Развитие финансовой культуры и просвещения "СУММА ДОВЕРИЯ".

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Тольятти с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *