Салаты с бактериями: кафе в центре Омска оштрафовали за серьезные нарушения

Арбитражный суд Омской области рассмотрел дело в  отношении индивидуального предпринимателя Татьяны Бачинской, которую обвинили в  нарушении санитарных норм и  правил при организации общественного питания в  кафе «Солнечный день и  мама Маргарита». Решение суда было вынесено после тщательного изучения всех обстоятельств дела, включая результаты проверок и  лабораторных исследований.

В  ноябре 2024  года Роспотребнадзор провел плановую проверку в  кафе, расположенном в  Омске на  улице Ленина, 22. В  ходе проверки были выявлены серьезные нарушения санитарных норм: продукты хранились в  ненадлежащих условиях. Кроме того, лабораторные исследования показали, что в  некоторых блюдах содержались опасные бактерии, превышающие допустимые нормы.

Согласно данным « Электронное правосудие », Татьяна Бачинская, хотя и  не  явилась в  суд, признала свою вину в  письменном отзыве. Она сообщила, что нарушения были устранены, а  деятельность кафе прекращена. Также она рассказала, что больше не  занимается предпринимательской деятельностью и  вернула арендованное помещение. Отметим, кафе Бачинской в  феврале 2024  года уже привлекали к  административной ответственности за  аналогичное правонарушение.

Суд приговорил Бачинскую к  административному штрафу в  размере 40 000  рублей. Это минимальная сумма, предусмотренная частью 3  статьи 14.43 КоАП РФ. Решение суда может быть обжаловано в  апелляционном порядке. Ранее Город55 писал, что ресторан «Лада» заплатит штраф после отравления в  омской «Сказке».