В омских детских лагерях Роспотребнадзор нашел почти сотню санитарных нарушений

Региональный Роспотребнадзор подвел промежуточные итоги летней оздоровительной кампании для детей.

С реализации сняли 70 килограммов продуктов.

Дарья Нестерова

Региональный Роспотребнадзор подвел промежуточные итоги летней оздоровительной кампании для детей.

За две прошедших смены 98 оздоровительных учреждениях выявили нарушения санитарного законодательства, из них в пришкольных лагерях — 63, палаточных лагерях — 11 и при проведении плановых проверок стационарных лагерей — 24. В отношении последней группы лагерей было составлено 26 протоколов.

В период работы лагерей специалисты также исследовали различные пробы, и в части из них также обнаружили нарушения:

из 126 отобранных проб воды по санитарно-химическим показателям 2 пробы не соответствуют требованиям; из 78 отобранных проб готовых блюд на калорийность 9 проб не отвечали гигиеническим требованиям; из 446 отобранных проб готовых блюд по микробиологическим показателям 2 не отвечали гигиеническим требованиям; из 49 проб продовольственного сырья по физико-химическим показателям 1 проба нестандартная; из 37 проб продовольственного сырья по микробиологическим показателям 2 нестандартных пробы; из 548 смывов не соответствуют норме 5 смывов.

Суммарно в лагерях сняли с реализации 70 килограммов пищевой продукции, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Омской области.

Дарья Нестероваавтор

Источник

Предложить новость